飲食店の店長・幹部候補
募集要項
| お仕事No. | FJAC33030307399 |
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| お仕事内容 | 【平塚・小田原・伊勢原エリア募集】 週休2日／月給26万円～／実働平均7.5h ファンがいる人気店を引き継いで夢のオーナーへ！ ＜アピールポイント＞ ・フジキッチンの黒字店舗引き継ぎ（のれん分け）制度！ 「いつか自分の店を持ちたい」という飲食人の夢を全力でバックアップするため、 すでにお客様（常連のファン）がいらっしゃる【黒字の優良店舗をそのまま譲渡】する独自の支援を行っています。 ※仕入れ・経理・求人などのバックオフィス業務は会社がしっかりサポート！ ・「「週休2日」の働きやすさ 実働平均7.5h、月8～9日休みで、無理なく長く働ける「企業が運営する飲食店」ならではの働きやすい環境です！ ＼当社の大きな傘の下で、安全に、そして最高にワクワクしながら「自分の城」を持つ夢を実現しませんか？／ 【お任せする業務内容】 創業48年、神奈川県の平塚・小田原・伊勢原エリアで焼肉・寿司・海鮮・焼鳥など 多彩な飲食店を展開する『平塚富士キッチン』にて、 将来の店長・幹部候補として店舗運営全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・店舗オペレーション： 接客、調理、仕込み、レジ等の現場全般 ・店舗マネジメント： 売上・人件費・原価率の管理と分析（P&Lの実践的習得） ・スタッフ育成・指導： アルバイト・パートさんのシフト管理や育成 ・商品企画： 自社農場「ロココファーム」の朝採れ野菜を使った、あなた発案のオリジナルメニュー展開も可能 ※月1回の店長会議では社長も直接参加し、リアルで実践的な経営ノウハウを間近で学ぶことができます。 ※1つのジャンルに縛られず、あなたの希望や適性に合わせたスキルアップとキャリア選択が可能です。 ※変更範囲：会社の定める業務 【給与】 月給：263,705円～ ※固定残業代は30時間分（47,705円～）込み。超過分は別途全額支給 ※交通費全額別途支給 ※サービス残業はありません！ ＜手厚い手当・インセンティブ＞ ・インセンティブ：店舗業績に応じ最大月5万円（ノルマなし） ・扶養手当（配偶者1万円、子ども１人につき5千円／月） ・交通費全額支給（車・バイク通勤のガソリン代・駐車場代も会社全額負担） ・結婚祝い金 ＜昇給・賞与＞ 昇給：年1回（前年度実績：月1,000円～30,000円） 賞与：年2回（前年度実績：2.0ヶ月分） 【勤務時間】 10:00～22:00（実働8時間／休憩120分） ※1ヶ月変形労働時間制 （1ヶ月の総労働時間:460時間） ＜1日のスケジュール＞ 10:00／出勤・ランチの仕込みスタート 11:30／ランチ営業開始 14:30／ランチ営業終了・休憩＆まかないタイム 16:30／ディナー営業準備 17:00／ディナー営業開始 22:00／閉店・退勤 【休日・休暇】 ・週休2日制（月平均8～9日休み） ・希望休（応相談） ・有給休暇 ・年間休日120日～130日程度 ※まとまった長期休暇を設ける代わりに、 振替休日を取得できる体制を整えています。 ※振替休日は希望休とは別に取得できるため、 プライベートの予定に合わせてお休みを調整できます。 【福利厚生・待遇】 ・社会保険完備 ・退職金制度 ・確定拠出年金 ・資格取得支援制度 ・マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場完備） ・制服貸与 ・試用期間なし ※求人内の勤務地は本社所在地になり、実際の勤務地は担当する店舗により異なります。 |
| 給与 | 月給263705円 |
| 勤務地 | 神奈川県平塚市西真土1丁目9番地45号 |
| 最寄駅 | 平塚駅 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| シフト・勤務時間 | 10:00:00～22:00:00 |
| 応募資格 | ＜応募資格＞ ・飲食店での調理経験がある方（ジャンル不問） アルバイト、パートの経験でもOK！ 接客・調理経験が1年程度ある方、大歓迎！ ～こんな経験活かせます～ カフェ、イタリアン、中華料理屋、ラーメン屋、居酒屋での調理経験がある方（雇用形態は不問） ＜その他＞ ブランクOK 正社員デビューしたい方歓迎 社会人経験が浅くてもOK |
| 待遇/福利厚生 | バイク/自転車通勤可、退職金あり、資格取得支援制度あり、社会保険制度あり、車通勤可 |
| 加入保険 | 法定通り |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり(屋内禁煙) |
| 更新日 | （この求人情報は更新から1日経過しています） |
企業情報
| 掲載元 | FREE JOB |
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