ビストロ・ブラッスリー料理の調理スタッフ
料理人として成長できる職場★まかないあり＆本格フレンチの技術も習得
◇伝統フレンチを紡ぐ料理人に！
流行りの料理もいいけれど、時代を超えて愛される本物のフレンチを極めたい方におすすめ！
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＼賑わうオープンカフェ×大人の隠れ家ブラッスリー／
昼は陽光が心地よいパリの街角、夜はシックで上質な大人の空間。
五感を刺激する非日常的なステージがあなたの職場です！
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◇高時給1,800円〜2,250円＆駅チカ！
赤坂見附駅から徒歩5分の好立地でしっかり稼げる
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◇本場パリの味×伝統のソース技法！
日本にいながら本場フランスの味を気軽に学べる
募集要項
| お仕事No. | 120081967 |
|---|---|
| お仕事内容 | 〜メニュー例〜 ◇テリーヌ・ド・カンパーニュ ◇エスカルゴのブルゴーニュ風 ◇舌平目のムニエル ◇ホタテ貝のポワレ ◇鴨のコンフィ ◇クレームダンジェなど フランス人が日常的に食べるトラディショナルな定番メニューや、旬の食材を使った料理を提供。 ・・・・・・・・・・・・・ ＼業務内容/ キッチン内での調理業務全般および付帯業務をお願いします。 ◇仕込み、調理、盛り付け ◇メニュー開発の補助 ◇在庫管理、清掃など ◇その他関連業務 ・・・・・・・・・・・・・ ＼営業時間/ ◇ランチ(毎日):11:30〜14:00(L.O.) ◇ディナー(月〜土):18:00〜23:00(L.O.21:00) ◇ディナー(日・祝):18:00〜22:00(L.O.21:00) ・・・・・・・・・・・・・ 【勤務時間】9:00〜23:30内で実働8h 休憩1h ・・・・・・・・・・・・・ ◇赤坂見附駅より徒歩5分。 まるでパリの街角にいるかのようなおしゃれなオープンカフェ。 濃厚な「オニオングラタンスープ」や「本日のオムレツ」、「鴨のコンフィ」などフランスの伝統的なビストロ・ブラッスリー料理を提供。 ・・・・・・・・・・・・・ 大人の隠れ家風なステキな空間での調理のお仕事です。 本場フランスの味をあなたの手で作り上げませんか? |
| 給与 | 時給1,800～2,250円 |
| 勤務地 | 東京都千代田区紀尾井町 |
| 最寄駅 | JR中央本線(東京～塩尻) 四ツ谷駅 JR中央線(快速) 四ツ谷駅 JR中央・総武線 四ツ谷駅 東京メトロ丸ノ内線 四ツ谷駅 東京メトロ南北線 四ツ谷駅 東京メトロ銀座線 赤坂見附駅 東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅 東京メトロ有楽町線 永田町駅 東京メトロ半蔵門線 永田町駅 東京メトロ南北線 永田町駅 東京メトロ有楽町線 麹町駅 東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅 |
| 雇用形態 | 派遣社員 |
| シフト・勤務時間 | 9:00〜23:30内で実働8時間（休憩1時間） 10:00〜19:00 12:00〜21:00 14:30〜23:30 |
| 休日/休暇 | シフト制 週休2日制 週3〜5日勤務 |
| 勤務期間 | 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します |
| 応募資格 | ◇洋食レストランで1年以上の調理経験がある方（ストーブ対応ができるレベル） ◇3ヵ月以上勤務可能な方 |
| 待遇/福利厚生 | ◇退職金制度 ◇応募時履歴書不要 ◇研修制度あり ◇残業手当あり ◇深夜手当あり ◇交通費支給 ◇制服あり ◇まかないあり（通し勤務のみ） ◇社会保険完備 ◇教育制度 |
| 加入保険 | 社会保険完備 |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり(屋内禁煙) |
| 更新日 | （この求人情報は更新から8日経過しています） |
企業情報
| 掲載元 | シゴトin |
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